基本情况：两位老人现有现有33平方（房屋总平方为97剩余平方需按2100元购买）的房产和现金4万元，每月收入3800元，一人无法自理，有儿女4人（2儿、2女）。
现状：老人承诺谁照看二老所有财产全部给予照看二老的子女，现在大儿子承诺照看老人，并负责二老的生养死葬，现大儿子及其父亲及要求其他子女签字放弃财产及照看老人，是否合法，剩余3子女是否就不需要赡养老人了（含经济上的帮助及精神上的慰藉）。若以后大儿子在房产和钱到手后反悔了，不再赡养老人了好处岂不是全被大儿子占了，对其他子女来说不是很不公平。
注：97多平方的房子，除去二老的33平方，剩余的由大儿子支付，房子给大儿子的儿子住。房子为老人的拆迁房。